【準備材料】
水梨50克、大蒜10克、薑20克、洋蔥50克、淡色醬油100c.c.、米酒20c.c.、味醂20c.c.、白糖50克、胡椒粉15克、清水400c.c.、香油5c.c.、白芝麻5克

【製作方法】
將淡色醬油、米酒、味醂、白糖、清水、胡椒粉、香油和白芝麻拌勻。
薑、大蒜、水梨、洋蔥洗淨之後切塊，用果汁機打成細棉狀，倒入剛剛拌勻的醬料中。

完成!
烤肉或是烤牛小排時都適用，也能隨自己喜好加調整比例喔